Anhuma é uma ave anseriforme, de penas dorsais e peitorais negras, de pescoço acinzentado, penas pintadas de branco na cabeça e com esporas nas asas; também conhecida por alicorne, anhima, inhaúma, inhuma, cametaú, cauintã, cavitantau, cuintau e unicórnio.

Quanto ao município, este se formou a partir de duas fazendas, de propriedade da família Medeiros, a saber, a Laranja Doce e a Anhumas, ambas situadas no município de Presidente Prudente. A que, por fim, determinou a denominação do município, foi dada a partir do rio Anhumas, que atravessa a região. E que só seria colonizada a partir do século XIX. As primeiras cartas geográficas que citam o rio referem-se à região como sendo “desconhecida” ou “habitada por selvagens”.

Realmente, até certa época, apenas bandeirantes ousavam se aventurar pela região. Foi, provavelmente, um deles quem batizou o rio, afluente do Paranapanema; e, com certeza, também pela quantidade de anhumas que existiam na região e que hoje estão extintas. A cidade foi emancipada em 30 de dezembro de 1953.

Fonte: (livro) A origem dos nomes dos municípios paulistas, Enio Squeff e Helder Perri Ferreira, 2003, pg. 44.